¿Qué es cazalla de la sierra?

Cazalla de la Sierra: Información General

Cazalla de la Sierra es un municipio español situado en la Sierra Norte de Sevilla, en la comunidad autónoma de Andalucía. Se caracteriza por su entorno natural privilegiado y su rico patrimonio histórico y cultural.

Geografía:

• Ubicación: La villa se encuentra en pleno corazón del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, que forma parte de la Reserva de la Biosfera Dehesas de Sierra Morena.
• Paisaje: El paisaje es montañoso, cubierto de bosques de encinas, alcornoques, castaños y pinos, atravesado por numerosos arroyos y ríos.

Historia:

• Orígenes: Su historia se remonta a época romana, aunque alcanzó mayor importancia durante el dominio árabe.
• Patrimonio: Posee un valioso patrimonio arquitectónico, destacando la Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación, la Cartuja de la Inmaculada Concepción y el Castillo.

Economía:

• Principalmente basada en el sector primario, destacando la ganadería (cerdo ibérico), la agricultura (olivar, castaño) y la explotación forestal.
• El turismo rural también juega un papel importante, atraído por su naturaleza y patrimonio.

Cultura y Tradiciones:

• Fiestas populares: Celebraciones religiosas y festividades locales.
• Gastronomía: Rica en productos de la zona, como la carne de cerdo ibérico, la miel, las castañas y los licores artesanales.